A economia da alimentação – Michel Cépedé, Maurice Lengelle

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Descrição

A economia da alimentação – Michel Cépedé, Maurice Lengelle

Edição em Português

DDX37

Este livro explora as dinâmicas econômicas relacionadas à alimentação, abordando temas como produção, distribuição e consumo. A obra oferece uma análise crítica das políticas alimentares e suas implicações sociais. Há uma dedicatória.

Informação adicional
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