El gofio – Arturo Hardisson de la Torre e José María Caballero Mesa

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Descrição

El gofio – Arturo Hardisson de la Torre e José María Caballero Mesa

Instituto Canario de Calidad Agraria

Edição em Espanhol

SAL-D10

Este livro explora a história e a importância do gofio, um alimento tradicional das Ilhas Canárias. A obra reúne informações sobre sua produção, usos culinários e significados culturais, além de incluir uma dedicatória.

Informação adicional
Peso0.801 kg