Gastronomia - Livros
Grande livro de cozinha – Jill Norman
Os peixes (Cozidos, fritos, grelhados, em sopa e de caldeirada)
As carnes (Assados, estufados, guisados e cozidos)
Nascer e crescer vegetariano (Guia de alimentação vegetariana na infância) – Vera Belchior
A Guia da boa cozinha Francesa (300 receitas)
Cozinhando com o microondas
Summer cooking
Guia prático de cozinha – Elizabeth Wolf Cohen
Delicioso piquenique – Isabel Zibaia Rafael
50 receitas de gelados de pauzinho (Frescura e sensações) – Cesar e Nadia Roden
Adelgaçar! (A dieta dos 2 tamanhos) – Dr. Ian K. Smith
O tempero da Morena – Eunice Meneses / Sónia Trigueirão
Alimentos com história (Volume 1 – Origens, utilização e curiosidades…)
Onde se come bem (Restaurantes)
O vinho do Porto (Notas sobre a sua história, produção e tecnologia)
Vegetables (The Good Cook)
Salads and cold hors-d’Oeuvre (The Good Cook)
La degustation (Connaître et comprendre le vin) – G. Fribourg / C. Sarfati
Como cozinhar massa (101 sugestões)
Coma comigo (Fácil, bom e barato) – Helena Sacadura Cabral
Roadcook – Cristina Branco
